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央视聚焦!《正大综艺》走进黄陂木兰乡

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发表时间:2022-06-29 17:16


6月26日18:00,CCTV-1《正大综艺》“深度打卡”黄陂木兰乡。不容拒绝的“过早”美食,木兰湖畔的活力帆船,回味无穷的黄陂三鲜,跟随CCTV-1的镜头,一起走进全国乡村旅游重点镇黄陂区木兰乡,品美食,赏美景。



东倚大别、西连云梦

在烟雨莽苍的高山之巅

整座江城尽收眼底

在这里,

品江湖珍味、探烟火人间

乘白帆一叶、踏碧波千顷

……

CCTV-1《正大综艺》

带你走进文化和旅游部发布的

全国乡村旅游重点镇之

湖北省武汉市黄陂区木兰乡



来木兰乡“过早”

感受“碳水炸弹”式美食带来的快乐!


过早

是长江流域人们对于吃早饭的说法

其中以荆楚地区的过早文化最为出名

在木兰乡,几乎人人都会外出过早

热干面、米粉饺、三鲜豆皮

还有面窝、蛋酒

……

在这里吃早饭

甚至可以一个月不重样



清晨的木兰乡

空气中都飘着芝麻酱的香味

一碗刚刚捞出来的碱水面

配上一勺香浓的芝麻酱

加上喜爱的小料

成就了人们最爱吃的早饭之一

热干面

木兰乡的人们还有自己钟爱的“加料公式”

酸菜、葱花,再加上一点醋

酸香可口的美味

为人们开启一天的美好心情!



风和帆船,究竟谁跑得快?

在木兰乡的北部

有着二十平方公里广阔水域的木兰湖

是周边六个乡镇的饮用和灌溉水源

开阔的湖域和良好的水质

让这里成为了水上运动爱好者的打卡之地

木兰湖

还曾是2019年武汉军运会的赛场之一



帆船从1990年起

就被列为奥运会项目

湖北是最早引入这项运动的内陆省份

木兰湖秀美的风景和宜人的气候

吸引了众多帆船俱乐部落户湖畔

帆船作为一项充分融入自然的运动

虽然相对小众

但它的独特魅力正在被更多的人熟知

在这里,不管是专业运动员

还是普通游客

都能找到自己的玩法



承载着历史传说的木兰湖

迎来充满活力的帆

历史和现实碰撞出满满的活力和朝气

那么,借助自然力量前行的帆船

会跑得比风还快吗?


“无三鲜不成席”

这道“非遗”美食鲜嫩到了极致


在黄陂

有一道家家户户都喜欢吃的菜

从清朝时就流行于此

它就是黄陂三鲜

是用鱼丸、肉丸和肉糕这三样主食材

合烧杂烩的一道传统美食

在黄陂,更有“无三鲜不成席”的说法



在黄陂三鲜中

鱼丸是最鲜的一味

木兰湖优良的水质

赋予了鱼鲜最好的生长环境

胖头鱼、武昌鱼、大白刁

木兰湖都有出产



用新鲜鱼肉制成鱼丸

将肉圆在油锅中炸至金黄

配上用多道工序制成的肉糕

这道有着百年历史的“非遗”美食

鱼有肉味、肉有鱼香

鲜嫩到了极致!


过早,捕鱼

玩帆船,吹湖风

赶快约上亲朋好友

来黄陂木兰乡

一起去记录这个夏天吧


资料来源 | 央视一套


END


主办:武汉市黄陂区文化和旅游局
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